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초간단 소고기 숙성 비법 [만물상] 100회 20150308 – 소고기 숙성 및 이 주제에 대한 세부정보
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허세병 살림9단은 소고기를 맛있게 먹는 방법으로 ‘숙성시켜 먹기’를 권한다.
소고기를 숙성시키는 방법은 김치와 마찬가지로 고온과 저온을 교차 시키는 것이다.
또한 냉동실에 고기를 보관 할 때의 주의사항도 함께 전한다.
[만물상_100회][Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
공식 홈페이지 : http://www.tvchosun.com/enter/9store/main/main.html
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